Qué es el Eje Cafetero
El Eje Cafetero cubre los departamentos de Caldas, Quindio y Risaralda, entre 1.200 y 2.000 metros de altitud en los Andes. La UNESCO lo declaro Paisaje Cultural en 2011. La región produce algunos de los mejores cafés arabica del mundo y alberga fincas, pueblos coloniales, bosque de niebla y las palmas de cera del Valle de Cocora.
Dónde alojarse
- Salento: la base clásica, calles empedradas, 40 restaurantes, muy animado los fines de semana
- Filandia: más tranquilo, mejor comida, mirador increíble, a 30 min de Salento
- Pijao: pueblo del movimiento slow food, ambiente muy local, menos turistas
- Manizales: ciudad más grande, acceso al parque nacional Los Nevados
- Alójate en una finca: duerme en una finca de café en funcionamiento, ideal para los amantes del café
Mejores cosas que hacer
- Caminata por el Valle de Cocora: recorrido de 5-6 horas por palmas de cera y bosque de niebla
- Tour de café en finca: Don Elías, Las Acacias, El Ocaso (20.000-80.000 COP)
- Paseo en jeep Willys: transporte clásico del Eje Cafetero, parada para fotos
- Mirador de Filandia: vistas de 360 grados del bosque de niebla, gratis
- Termales de Santa Rosa: aguas termales con opciones de caminata
- Parque del Café: parque temático familiar con la historia del café
Detalles del Valle de Cocora
El recorrido completo es de unos 12 a 15 km y toma de 5 a 6 horas. La opción corta (solo las palmas de cera, ida y vuelta) es de 2 horas. Los jeeps Willys salen de la plaza principal de Salento hacia el inicio del sendero cada 30 minutos por 5.000 COP por trayecto. Lleva agua, buen calzado y ropa para la lluvia.
Cómo llegar
Vuela a Armenia (AXM) desde Bogotá (1h) o Medellín (1h). Pereira (PEI) también sirve. Desde cualquiera de los dos aeropuertos, Salento está a 45 minutos en taxi (80.000 a 120.000 COP) o en bus vía la terminal de Armenia.
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Ver tours por el Eje CafeteroPreguntas frecuentes
Tres o cuatro días es lo ideal. Un día para Salento y la caminata por el Valle de Cocora, uno para un tour de café en finca, uno para Filandia y su mirador, y opcionalmente uno para una excursión a las termales de Santa Rosa.
Salento es más grande y animado con más restaurantes y tours. Filandia es más tranquilo con mejor comida y un mirador de 360 grados impresionante. La mayoría de los viajeros se alojan en Salento pero visitan Filandia por medio día. Si quieres menos gente, alójate en Filandia.
Vuela a Armenia (AXM) o Pereira (PEI), 1 hora y 60 a 120 USD. Avianca, Latam y Viva vuelan esta ruta varias veces al día. También puedes tomar un bus de 7 a 8 horas por 60.000 a 100.000 COP.
Recorrer los campos, recolectar tus propias cerezas de café, ver el procesamiento (lavado, secado, tostado) y terminar con una cata donde pruebas distintos perfiles de tueste. Mejores fincas: Don Elías, Las Acacias, El Ocaso, La Morelia.
